最好的脂肪来自母乳，其中含有mega-3脂肪酸(其中包括益智脂肪DHA)o低脂食物不适合快速成长的婴儿。大自然是最聪明的。母乳中大约有50%的热量来 自健康的脂肪。由于脂肪是构成细胞膜和髓鞘磷脂的基本结构性成分，而且婴儿大脑的60%是脂肪，所以说充足、适宜的脂肪有利于大脑成长。
碳水化合物(糖)也叫“心情食物”，成人和宝宝一样，吃碳水化合物是会让人快乐的。对宝宝更重要的是碳水化合物它能通过帮助大脑成长，为神经系统提供能量，并规范和调节神经激素和神经递质的功能。稳定地摄取聪明的碳水化合物(例如复合碳水化合物或富含膳食纤维的碳水化合物)，能提高大脑的警觉度和专注度。
维生素C、叶酸和其他B族维生素对大脑发育也是非常重要的。矿物质，如钙和铁，也是重要的健脑干将。牛磺酸等维生素也对大脑发育有帮助。
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