2岁宝宝已经可以吃大人饭,家长尽量做一些面条、粥类,且要包含蔬菜、肉类、蛋类等营养均衡的食物给宝宝吃。下面推荐两款比较适合两岁宝宝吃的食谱。
鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
做法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2岁宝宝虽然能够吃大人饭,但是肠胃、牙齿都还没有发育完全,所以制作的三餐要稍微软烂一点,还有,不能太过依赖奶粉不吃饭,一天只能吃350毫升左右,否则容易发育不良。
1、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
4、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
5、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
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