芝麻是一种常见之物,它含有丰富的营养物质,包括脂肪油、维生素E和B族、叶酸以及蔗糖、钙质蛋白质等,有很好的养血作用,当幼儿贫血时用芝麻熬粥喂食,可对贫血有一定的改善作用。
补血的食物有很多,其中红枣和花生就有不错的补血作用,孩子贫血时家长可取适量的红枣、花生米、红糖,一起入锅加水煮成粥后让孩子早晚食用,有很好的补血作用。
幼儿贫血多为缺铁性贫血,所以改善贫血时要注意补铁,而猪肝含铁量就很高,所以猪肝鸡蛋羹是幼儿补血不错的选择。家长可取适量的猪肝洗净,把它切成片后用小火煮熟,然后加两个鸡蛋,加适量的调料调味即可。
贫血吃菠菜粥也有很好的补血作用,因为菠菜含铁量也是很高的,所以家长可取适量的大米加水煮粥,快熟时加入切碎的菠菜煮几分钟即可调味让孩子服食。
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