准备适量玉米面,把玉米面放在一个较大的碗中,加入适量水,用筷子搅匀成糊状。锅中放水把水烧开,然后把碗中已经搅拌均匀的玉米面倒入锅中。玉米面下锅后,用中火煮一会儿,粥快开时要用大勺子搅动防止玉米面粘锅,锅开以后再关小火煮几分钟。此粥可起到健脾和胃,补充营养的作用,对感冒的恢复非常有好处。
准备适量小米,红枣,糖,把小米红枣洗干净,用清水泡一个小时,再把小米和红枣放到锅里面,加入适量清水,用大火煮沸以后再用小火煮成粥,加入少量的糖就可以吃了,此粥具有健脾除湿,和胃安眠的作用,非常适合生病的孩子吃。
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