这种粥配料简单,做起来也简单,煮粥用的是西米,加上苹果和白糖一起煮就可以了,这种粥的开胃效果主要来自苹果,苹果是有着健胃,生津,润肺,解暑,除烦等功效的,用苹果煮成的粥也就具有了健胃并且帮助消化这样的功效。
这种粥需要用糯米来煮,绿豆在煮之前要先泡四个小时,草莓,糯米要洗干净,煮的时候先将糯米和绿豆一起煮,米开花绿豆煮烂之后再放草莓和白糖。绿豆是有健脾以及和胃的作用的,这款粥营养丰富又开胃。
小米能够暖胃,能起安神的作用,同时还能缓解宝宝反胃的情况,另外,在中医的角度,小米还有给宝宝补虚损开肠胃的效果;而南瓜本身属性温的食物,不会刺激宝宝的肠胃,同时还能加强肠胃的蠕动功能,促进肝脏分泌胆汁,帮助消化食物。
山药也是温脾胃的药材,而莲子不仅能起下火清热的效果,也能帮助改善宝宝食欲不振的现象,不过由于山药体积较大,而莲子圆圆的一颗颗,都有可能喂给宝宝吃的时候让宝宝不慎噎到,所以一定在做粥的时候把山药和莲子都尽量研磨,呈粉状是最好的。
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