出伏容易秋乏,秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,有助于消除疲劳。蔬菜是碱性食物,能中和肌肉产生的酸性物质,消除疲劳。
1、西红柿
西红柿具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
2、茄子
茄子能散血止痛,有收敛、止血、利尿、解毒的作用。外用可敷治肿毒,擦洗冻疮。茄子生吃能解蕈毒。茄子富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。
3、马铃薯
土豆富含钙、磷、钾等矿物质。尤其是钾元素含量丰富。钾离子有助于预防高血压,吃后可刺激肠道蠕动,它富含的膳食纤维能够使粪便变得柔软,因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。
秋季燥字当先,所以秋季养生一定要注意养阴防燥。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥。
1、蜂蜜
秋天最大的气候特点就是干燥,而蜂蜜能润燥,所以很适合秋天服用。秋季喝蜂蜜的时间推荐选择早上,因为早上喝蜂蜜,可以快速补充体能,让一天有充足的精神。
2、银耳
银耳是一种有滋阴补益作用的名贵食品,含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、益气、健脑等功效。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点。
3、鸭肉
鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。
鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。
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