这款粥的做法也挺简单,首先把猪肉剁碎并搓成小肉丸子,把胡萝卜洗干净切成小片待用。加适量的水在锅里烧开,然后把小米洗干净倒进锅里熬粥,同时把胡萝卜片也放到锅里一起熬,等粥快熬熟的时候,再把肉丸放进锅里煮3~5分钟起锅就可以啦。
把丝瓜洗净去皮,切成合适的大小待用。鸡蛋打在碗里稍作搅拌,把锅烧热倒适量的油在锅里,把鸡蛋倒进锅里炒熟起锅用盘子装起来,再把丝瓜倒进锅里炒,等丝瓜炒到快要熟的时候,再把鸡蛋倒进去一起炒,稍微炒一会儿就起锅装盘。
丝瓜是我们夏季常见的蔬菜,丝瓜的营养非常丰富,它富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物以及维生素、胱氨酸、多酚类等生物活性物质,加上鸡蛋丰富的营养搭配,对于宝宝补充身体营养非常有好处。
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