预防缺铁性贫血
芹菜含有丰富的铁元素,且容易被人体吸收利用。宝宝经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。
增进食欲
芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进宝宝的食欲。
强身健体
芹菜含有钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高宝宝的免疫功能,减少宝宝患病的几率。
安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。宝宝食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
润肠通便
芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,宝宝食用可以防止和有效治疗便秘。
用料:芹菜150克,水适量。
做法:
1、芹菜洗净后切成小段。
2、砂锅中放入适量水,煮开后放入芹菜煮熟。将芹菜及水放入搅拌机中打成泥。
3、过滤掉菜泥即可。
小贴士:
1、如果可以,请用芹菜叶一起打汁饮用,营养更加丰富。
2、宝宝食用芹菜汁,要先把芹菜焯熟一下。
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