宝宝面条和成人面条最大的区别，就是钠含量的区别，也就是加盐和无盐、少盐的区别。我们都知道，宝宝一岁前是不需要吃盐的，一岁以后，也尽可能的少吃盐，这对宝宝的健康有着非常大的好处，盐对宝宝尚未发育成熟的肾脏是很严重的负担，所以如果你要给你的宝宝喂食面条的话，一定要选择专门的宝宝面。
宝宝面会强化维生素、钙铁锌等各类营养素。在选材方面儿童面条大部分会采用中筋度的麦心粉制作，更适合宝宝咀嚼和吞咽，也更容易消化。宝宝面的外形多种多样，刚添加面条的宝宝可以吃颗粒面，等咀嚼能力强一些后可以吃条状面，条状面比成人面条更细更短，方便宝宝咀嚼。而且多种性状的宝宝面会增加宝宝的饮食兴趣，不会产生厌食的情况。对宝宝的各个身体方面都是有补充营养的成分。
购买宝宝面就要先看它的成分表，即使标明了儿童面条，大家也要先看钠的含量，购买标准参考我国的婴儿辅食安全标准规定：钠含量不得超过24mg/100kJ。其次要看参与宝宝面的成分有无过敏物质，宝宝面条有多种口味，比如鸡蛋南瓜面，猪肝胡萝卜面等，里面会添加相应的材料。如果你的宝宝对其中有过敏的症状就不能吃了。还有能做到无盐、低钠的儿童面条生产商，已经是比较专业的了，一般不会再犯添加色素、防腐剂之类的低级错误，随意这点爸爸妈妈是不用担心的。
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