疫情期间怎么吃饭

在家吃饭时

2、使用餐馆的餐具，主动要求在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上配备公筷公勺。

疫情期间如何通过饮食提升免疫力

1、每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量；不吃野生动物。

2、每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量。

3、适量多饮水，每天不少于 1500ml。

4、食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种食物；不要偏食，荤素搭配。

5、保证充足营养，在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好。

6、饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者，建议增加商业化肠内营养剂（特医食品），每天额外补充不少于 500 大卡。

7、新冠肺炎流行期间不要节食，不要减重。

8、规律作息及充足睡眠，每天保证睡眠时间不少于7小时。

9、开展个人类型体育锻炼，每天累计时间不少于 1 小时，不参加群体性体育活动。

10、新冠肺炎流行期间，建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。

疫情期间如何处理食材最安全

1、选用流水清洗

2、建议吃新鲜食材，不要放太久才吃

3、不要生食

4、肉类蛋类彻底煮熟后食用

5、水果尽量剥皮

6、处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开