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宝宝辅食红薯怎么做好吃

2019年12月18日 15:52 阅读次数:67
宝宝辅食红薯怎么做好吃?红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。下面给大家介绍几种宝宝辅食红薯的简单做法。
1

红薯米粉糊

参考年龄:6个月以上
食材:
红薯1个、含铁米粉50g
做法:
红薯去皮洗净切小块,放入蒸锅中蒸熟。
再倒入料理机中,加入适量水,搅打成泥。
准备米粉:红薯泥=1:10。
用温水将米粉搅拌均匀,再倒入红薯泥,搅拌即可。

将红薯泥拌匀即可。

2

红薯泥

参考年龄:7个月以上
食材:
红薯50克
做法:
将红薯洗干净、去皮、切小块。
将红薯蒸熟,然后取出,放入碗中,用勺子压成红薯泥。

根据宝宝的情况,在红薯泥中加入适量的温水,搅拌均匀即可。

3

鳕鱼红薯团子

参考年龄:8个月以上
食材:
红薯20g、生鳕鱼20g、无 蔬菜汤适量
做法:
生鳕鱼放入沸水中煮熟。
鳕鱼捞出,去皮去骨去刺,切细碎。
红薯洗净放入小碗中蒸熟。
去皮,放在筛子上压成泥。
取出筛子下方的红薯泥。
加入适量无盐蔬菜汤。

再加入鳕鱼,搅拌均匀,捏成团即可。

4

红薯小馒头

参考年龄:9个月以上
食材:
红薯60g、淀粉10g、水10ml
做法:
红薯洗净放入碗中,加入适量的水。
然后盖上保鲜膜,放入 微波炉中加热1分钟。
红薯去皮,用研磨器压成泥。
再加入淀粉、水搅拌均匀。
取适量红薯泥,用手搓成小球。

再放入烤箱烤15分钟即可。

5

红薯枣糕

参考年龄:10个月以上
食材:
红薯1段、鸡蛋2个、红枣3颗、淀粉适量、冲泡好的 配方奶适量
做法:
红枣提前用热水泡软,然后切成小丁。
红薯洗净去皮,切成小块。
将红薯块、鸡蛋、淀粉和 牛奶依次加入搅拌机中,打成糊状。
打好的红薯糊倒入耐高温的容器中。
加入红枣丁,搅拌均匀,表面也可以撒一些红枣丁装饰。

盖上盖子,放入蒸锅,大火蒸20分钟,即可。

6

红薯牛奶糕

参考月龄:11个月以上
食材:
红薯240克、牛奶(冲泡好的配方奶)130克、玉米淀粉60克
做法:
红薯去皮、切小块。上锅用中大火蒸15分钟左右。完全熟透后取出,捣成泥状。
红薯泥中加入玉米淀粉。
最后倒入牛奶,将所有食材搅拌均匀。
模具刷油,底部铺一层油纸,将红薯糊过筛至模具中。
冷水上锅,水开后开始计时,用中大火蒸20分钟左右。

熟透后取出,给牛奶糕脱模,直接切成小块即可。

7

苹果红薯饼

参考月龄:12个月以上
食材:
红薯60克、苹果60克、普通面粉55克、鸡蛋1个
做法:
红薯去皮,切成小丁,上锅蒸15分钟。待完全熟透后取出,捣成泥状。
苹果去皮,切成小丁,放入料理机内。
料理机中再打入鸡蛋,将所有食材搅打细腻。
搅好的苹果糊倒入红薯泥中,再加入普通面粉。用筷子搅拌成浓稠的面糊状态。
红薯苹果糊装入裱花袋中,裱花袋底部剪一个小口。
热锅刷油,将面糊挤入锅中。

开小火,煎至底部定型后翻面,直至两面金黄、完全熟透即可。

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