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宝宝西兰花怎么做好吃又简单

2019年12月18日 10:53 阅读次数：77

标签：西兰花宝宝食谱蔬菜食谱

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宝宝西兰花怎么做好吃又简单？宝宝吃西兰花有多种做法，如西兰花炒虾球、蛋黄西兰花粥，下面给大家介绍几款适合6-12个月宝宝的西兰花做法。

1

西兰花泥

适合6个月以上宝宝

食材：西兰花适量

做法：

准备一盆淘米水，用来浸泡西兰花(剪成小朵)，浸泡时要找个盘子扣上，以免西兰花漂浮在水面。

浸泡30分钟后用流水冲洗干净，再剪成小朵，去掉白茎。

将西兰花焯水1分钟后捞出。

然后清洗后放入辅食机中蒸熟。

搅拌细腻后再过筛即可。

2

西兰花苹果稀粥

适合6个月以上宝宝

食材：西兰花、大米、苹果适量

做法：

首先将大米洗净后煮粥，盛出米汤备用。

苹果洗净蒸熟后，放凉去皮切块备用。

随后我们将西兰花焯水，盛出，将西兰花和苹果放入料理机，舀入米汤，搅打均匀即可。

3

胡萝卜西兰花米糊

适合7个月以上宝宝

食材：

西兰花10g、胡萝卜100g、米粉10g

做法：

胡萝卜去皮洗净切小块，放入辅食机蒸20分钟。

西兰花洗净焯水捞出。

二者一同放入搅拌机，并加入100ml的开水搅拌。

先准备适量的温水(50度左右)，米粉一边倒一边搅拌。

再加入胡萝卜西兰花泥，搅拌均匀即可。

4

花菜奶香土豆泥

适合7个月以上宝宝

食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量

做法：

西兰花洗净掰成两小块。

西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

土豆洗净、去皮、切片，上锅蒸12分钟左右。然后放进搅拌机搅拌成糊状，再用过滤网过滤到西兰花泥上。

配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。

5

山药西兰花蒸糕

适合9个月以上宝宝

食材：西兰花若干、山药一小根、鸡蛋一颗

做法：

将西兰花、山药洗净、切小块，放入开水里过水一下，去掉蔬菜的青涩味道。

接着把山药、西兰花一起搅碎成泥。然后打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

准备一个玻璃的保鲜盒，里面垫一层吸油纸。

然后倒入混合好的西兰花山药鸡蛋泥，盖上保鲜膜，用牙签扎孔透气。

放入已煮开水的蒸锅，中火蒸10分钟。

最后揭开吸油纸，用小刀切小块，用勺子喂宝宝即可。

6

翡翠虾球

适合9个月以上宝宝

食材：

鲜虾 5只、西兰花 3朵、面粉适量

做法：

清水把鲜虾洗净，用牙签去虾线之后，去头去壳备用。

西兰花洗干净，开水焯一下，注意时间不要太长.

南瓜冷水上锅，蒸至软烂.

西兰花、鲜虾、面粉依次放进辅食机，搅拌均匀.

洗干净双手，从虎口挤出虾球，再用勺子轻轻一挖。

小火水微微沸腾，将虾球煮熟。

虾球浮起捞出即可。

7

西兰花鸡蛋羹

适合9-10个月宝宝

食材：

鸡蛋1个、西兰花5g、精肉5g、胡萝卜5g

做法：

将鸡蛋打散。胡萝卜洗净去皮切碎。

西兰花洗净焯水，取绿色部分，切碎。

将剁碎的西兰花和胡萝卜还有精肉末一同放入蛋液中。

搅拌均匀后放入同量的凉白开，上锅蒸5分钟即可。

8

西兰花煎蛋卷

适合10-12个月宝宝

食材：

西兰花10克、胡萝卜5克、鸡蛋1粒、鸡胸肉10克

做法：

西兰花洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎。

鸡胸肉洗净，以滚水汆烫熟，切碎。

将上述所有备料放入碗中，和蛋液一起拌匀。

热油锅，把第3步准备好的备料倒入，以小火煎至半熟。

慢慢卷起，续煎至全熟即可。

西兰花
宝宝食谱
蔬菜
食谱

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