陈皮中含有维生素C、维生素B、纤维素及多种矿物质,可以增进食欲,促进新陈代谢,而石斛中含有石斛碱、石斛多糖等成分,能促进血液循环,增强免疫功能。
石斛中含有石斛多糖、石斛碱等成分,可以调节胃肠功能,抗衰防老,还能增强胰岛素活性,降低血糖水平,因此,石斛能辅助降血糖,适合糖尿病患者服用。
陈皮石斛茶
1、材料:
陈皮3g、石斛6g。
2、做法:
(1)将陈皮、石斛用水洗净,沥干水分;
(2)将陈皮、石斛放入锅中,加适量清水;
(3)用大火煮开,转小火煮10分钟左右;
(4)倒入杯中,即可饮用。
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