可以一起吃
天麻:
性温,味甘、辛,入肝、膀胱经,常用来治疗眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,小儿惊风等。
三七:
性温,味甘、微苦,归肝、胃经,具有散瘀止血,消肿定痛的作用,常用与咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。
从性味归经和功效上来看,天麻和三七没有明显相克作用,可以一起食用。
1、治疗头痛:
三七具有很好的活血化瘀功效,天麻主要是镇静功效,这两种一起食用对偏头痛有很好的治疗效果,天麻粉15g加5g三七粉一起制成药包,泡水代茶饮。
天麻含有的天麻素有镇静止疼的作用,对偏头疼、三叉神经痛、枕骨大神经痛的症状有缓解作用; 三七能活血化瘀、疏经通络、祛风除湿,可帮助治疗治顽固性头痛。
2、止血消炎:
天麻素具有抗炎的作用,三七含有三七素,三七素是一种特殊的氨基酸,具有止血的作用,而三七皂苷又有活血化瘀的功效,所以三七有止血不留瘀的奇效。因此天麻和三七一起吃可以止血消炎。
3、降血脂:
天麻能抑制二磷酸腺苷诱导的血小板聚集,能抑制由血小板活化因子诱导的血小板聚集。三七总皂苷有明显抗血小板聚集和降纤作用,有效地降低血脂和血清胆固醇,对高脂血症具有明显的预防和治疗作用,因此天麻和三七一起吃降血脂,能有效的预防预防心脑血管疾病。
4、降血压:
天麻可增加外周及管状动脉血流量,降低脑血管和管状血管的阻力,降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用。三七含有的成分三七总皂苷具有扩张血管,降低增高的血压,减慢心率,增加血流量的作用,能有效的降低血压。天麻和三七一吃有一定的降血压效果。
天麻三七炖鸡
1、食材:
天麻、三七、老母鸡、枸杞、生姜片。
2、做法:
(1)老母鸡宰杀,处理干净,天麻,三七添加少许白糖,泡软,枸杞洗净。
(2)锅内水烧开,加入少量料酒,将鸡放入锅内煮几分钟,去血气。捞起,冲洗干净。
(3)天麻,三七,切薄片,各取5片左右,把所有食材全放进锅内,加适量的水,大火烧开,转小火慢炖1小时即可。
3、功效:
适用于神经衰弱,头晕目眩,偏头痛等。
天麻三七泡酒
1、食材:
三七30g、天麻30g、枸杞30g、白酒500ml。
2、做法:
将所有材料用放经酒坛里,倒入白酒,密封浸泡两个月,即可食用。
3、功效:
补气活血,软化血管,舒筋活络。
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