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生吃鲍鱼有什么好处

2019年07月02日 09:42 阅读次数:871
鲍鱼是山珍海味之首,有着极高的营养价值和药用价值。真正会吃海鲜的人往往选择生吃海鲜,因为这样才可以吃到海鲜本来的鲜味。一般情况下,鲍鱼是可以生吃的,但是一定要吃新鲜的活鲍鱼。下面就让我们一起来了解下生吃鲍鱼有什么好处?
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滋阴补阳

有滋阴补阳的功效,是海珍之首,含有高量的蛋白质、锌元素和各种维生素,锌元素是男性精子生成的重要元素,它能维持男性精子的正常数量,而鲍鱼含有的各种维生素则能够让女性的肌肤水润紧致有弹性,中医称鲍鱼还有治月经不调的功效。因此不管是男性还是女性都可以适当生吃些鲍鱼来滋补身体。

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防癌抑肿瘤

从鲍鱼中可以提取鲍灵素,鲍灵素是一种具有提高人体免疫力、抑制癌细胞生长、促进淋巴球细胞增生的物质。适当的生吃鲍鱼,可以增强自身的抗病能力,对癌症、肿瘤等疾病有一定抑制功效。

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补充营养

鲍鱼含有高蛋白质、二十中氨基酸和多种维生素营养物质,这些营养成分都是人体不可或缺的。适量的生吃鲍鱼可以补充这些营养,有益于身体健康。

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生吃鲍鱼的注意事项

1、体质虚寒人不宜生吃鲍鱼,生吃鲍鱼太过凉性,体质虚寒的人吃了容易肠胃不适。

2、生吃鲍鱼一定要挑选新鲜的、活的鲍鱼,反复清洗干净再食用,以防有病菌。

3、生吃鲍鱼不宜吃太多,吃大量的蛋白质食物不利于人体消化吸收。

4、痛风、尿酸浓度高、癫痫患者忌食生鲍鱼。

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