在生食的瓜类之中，气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛，在炎热的夏天食用必能使你神清气爽。
香瓜中有丰富的纤维素，同时香瓜也是寒性食物，所以能够起到滑肠作用，治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘。
香瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的作用，对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。
甜瓜的水分还是比较充足的，在口渴的情况下，可以通过吃甜瓜迅速补充水分，而且每100克的甜瓜含糖量11-20克，糖分相对较高，在饥饿情况下可以立即补充能量，缓解饥饿。
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