马齿苋有清热解毒的功效,其中的有效成分对痢疾杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌均有一定的抑制作用,孩子适量吃马齿苋可以帮助预防和治疗细菌性痢疾、防治腹泻,帮助增强其肠胃功能。
从营养价值来讲,马齿苋中含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等各种营养物质,可以帮助宝宝补充营养,增强其体质。
6个月以上宝宝可以适量吃一些新鲜的马齿苋
但在吃马苋菜时调味料也要尽量少加,只是要捣碎掺到稀饭、面条中给宝宝吃,宝宝易消化。宝宝肠胃功能还发育不健全,不能和成人一样,孩子的饮食以清淡为主。
1、不要食用过多:
马齿苋虽然对宝宝有一定的好处,但是使用也不宜过量,一般成人用量为干马齿苋9-15克、新鲜的为30-60克,孩子一般食用量为成人的三分之一或者二分之一。马齿苋性寒,食用过多反而会刺激肠胃、损伤肠胃功能。
2、避免与鳖甲同食:
马齿苋与鳖甲相克,因为两者均性寒,同食易伤脾胃,所以孩子在食用马齿苋时,注意不要吃甲鱼。
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