可以吃
白菜性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。妙用这一家常菜,可以防治感冒、燥热咳嗽、声音嘶哑、便秘等,干咳的宝宝多吃白菜比较好。
1、橘子:
许多家长以为橘子有止咳化痰功效,于是,选择让患有感冒咳嗽的宝宝多吃橘子。而实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰,是上火的食物之一,宝宝咳嗽是不能吃的。
2、寒凉食物:
许多宝宝咳嗽时会带有痰液,痰液的多少其实和人的脾脏有关系。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。寒气入侵脾脏,会导致脾脏受伤,脾功能下降,聚湿生痰。因此,如果小儿咳嗽期间仍进食寒凉食物,则会导致脾肺受损情况加重,咳嗽久治不愈。
我们都知道咳嗽患者不可以吃“发物”的,也不可以吃鱼腥食物,而且鱼腥食物对“风热咳嗽”的影响是最大的,一定要忌口。
4、甜食:
咳嗽的宝宝,饮食主要是以清淡、容易消化的食物为主,甜食易助热生痰,导致呼吸道不畅,加重咳嗽,所以不宜吃甜食,生冷食物往往损伤脾胃,导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱,并且使痰液增多,加剧咳嗽。如冰棒、冰冻汽水、冰果汁、雪糕等,都不宜食用。
5、辛辣食物:
辛辣食物易激发细菌感染,侵犯气管粘膜,加剧咳嗽,形成粘痰,延缓病情。所以,咳嗽时,得注意忌口,油腻、肥厚食物常难以消化,易酿湿生热,加重痰热的证候,咳痰不畅,会使咳嗽时间延长。所以,咳嗽时,应避免食用过甜食物、生冷食物、辛辣食物、油腻食物等。
白菜肉末粥
1、食材:
大白菜、瘦肉、大米、胡萝卜。
2、做法:
(1)胡萝卜去皮洗净后切成小丁,白菜洗净后切成碎末。
(2)大米入锅淘净,加水,用大火烧沸后,改中小火,下入胡萝卜,煮一阵后加入肉末,快好时下入白菜碎,一起煮至浓稠即可。
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