宝宝咳嗽可以吃芹菜吗

可以吃

芹菜有清热平肝作用，对肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物疗法》中曾介绍：“治百日咳：芹菜全株500克，洗净捣汁，加食盐少许，隔水温热，早晚各服1酒盅，连服数日。”

小贴士：

芹菜的纤维素比较多，不易消化吸收，给宝宝食用时应煮的烂熟一些。

宝宝咳嗽吃什么蔬菜好

1、萝卜：

白萝卜具有清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒等作用。最简单的办法，可以给小孩煮一碗萝卜水，对于咳嗽有不错的效果。当然，也可以通过制作萝卜生姜汁、萝卜菜汤、糖渍萝卜、萝卜清酒煎等，来作为药膳，更好的治疗小孩咳嗽。

2、竹笋：

竹笋具有消痰的效果，还能够有效的防止咳嗽。竹笋口感比较爽脆，宝宝们也会比较喜欢。

3、大白菜：

大白菜性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。妙用这一家常菜，可以防治感冒、燥热咳嗽、声音嘶哑、便秘等，干咳的宝宝多吃大白菜比较好。

4、冬瓜：

冬瓜有消痰、清热等作用，《滇南本草》中还说它能“治痰吼，气喘，可以润肺消热痰，止咳嗽。”冬瓜子仁也有润肺化痰的作用。

5、马齿苋：

马齿苋有清热作用，民间认为小儿百日咳者宜食之。治疗小儿百日咳，单用马齿菜制成50%的马齿菜糖浆服食，一般连吃3天后，咳嗽减少，发作时间缩短，症状也随之减轻。

宝宝吃芹菜推荐食谱

芹菜牛肉粥

1、食材：

芹菜10g、牛肉30g、蛋黄1颗、粥1碗。

2、做法：

（1）将芹菜洗净去根，以食物料理机或搅拌棒，搅碎备用。

（2）将牛肉煮熟后，以食物料理机或搅拌棒，搅碎备用。

（3）在粥中加入碎牛肉与碎芹菜，煮滚即可。

（4）最后，加入蛋黄，打散，煮至粥熟即完成。

芹菜蛋饼

1、食材：

芹菜叶5g、蛋黄2颗、面粉1大匙、水1大匙、油2大匙。

2、做法：

（1）将芹菜叶洗净切碎，备用。

（2）蛋黄打散成蛋黄液，再加入水和面粉，和成面糊。

（3）碎芹菜叶加入做法2的面糊，搅拌均匀。

（4）油入煎锅，待油温变高后倒入做法3的芹菜面糊，待一面煎熟，再翻至另一面煎熟即可。

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