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宝宝多大可以喝甲鱼汤

2018年12月20日 11:01 阅读次数:18898
甲鱼含有丰富的蛋白质,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸,汤品营养丰富,是食补良品。但是,具体孩子多大吃甲鱼汤合适?大家清楚吗?宝宝多大可以喝甲鱼汤?
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甲鱼汤怎么做

1、食材:

甲鱼500克、香菇(鲜)50克、鸡胸脯肉50克、冬笋25克、火腿50克、料酒10克、4克、味精2克、大葱15克、姜5克、胡椒粉2克。

2、做法:

(1)将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、头,揭开背壳,掏去内脏,洗净后剁成两块。放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,挖去四腿的黄油。

(2)将鸡脯肉剁成泥,放入碗中,用鸡汤搅匀。将火腿片、笋片、香菇分别入沸水锅焯一下捞出。

(3)将甲鱼块放在盘内,加料酒、葱段、姜片,上笼蒸烂,取出拆净骨头,将甲鱼肉放入沙锅,倒入鸡肉泥,把火腿片、笋片、香菇整齐地码在上面,放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉,炖15分钟,拣去葱段,点入味精即成。

宝宝可以喝甲鱼汤吗5


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