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宝宝可以吃鸭蛋吗

2018年12月20日 11:43 阅读次数:520
鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用。鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。其蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。那宝宝可以吃鸭蛋吗?


宝宝可以吃鸭蛋吗

可以吃

鸭蛋能促进骨骼发育,预防贫血,咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤湿疹

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鸭蛋的营养价值

鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。其蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。

1、鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。

2、鸭蛋腌制后,依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收。

3、鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。

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宝宝吃鸭蛋的好处

1、清肺火、降阴火:

鸭蛋适宜肺热咳嗽、咽喉痛,泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。

2、强健身体:

促进宝宝骨骼发育,预防贫血。

3、促进食欲:

能刺激消化器官,增进宝宝食欲,使营养易于消化吸收,并有中和胃酸、清凉、降压的作用。

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鸭蛋的适宜人群

1、一般人群均可食用。

2、适宜肺热咳嗽、咽喉痛,泄痢之人食用。

3、凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用。

4、肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。


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