可以吃
因为兔肉当中的营养非常丰富,含有大量的软质鳞,对促进孩子的大脑发育,有很好的帮助。
但需要注意的是,因为兔子肉属于寒性食品,如果在冬天吃的话对身体不太好,更适合在夏天吃兔肉,同时一定要注意,兔子肉和鸭血是不能同时吃的,如果同时吃这两种东西的话,非常容易导致出现拉肚子的现象。
1、兔肉有祛病的作用:
中医认为,兔肉功效主治补中益气,可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少、疲乏无力;可治疗阴血不足所致的多饮、大便秘结、体形消瘦;可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。
2、兔肉有强身的作用:
兔肉的蛋白质含量平均达22.45%,高于其他肉类如猪肉、牛肉等。兔肉含有人体所需的8种氨基酸和各种矿物质,其中,赖氨酸和钙的含量很高,对人体新陈代谢有很大益处。
3、兔肉有益智的作用:
兔肉含有卵磷脂。这种物质是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。
4、兔肉有养胃的作用:
兔肉肌纤维细嫩,食后消化快,容易吸收。慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎患者和体弱多病者在患病期间和康复期间食用兔肉,可帮助尽快恢复体力。
5、兔肉有保健的作用:
兔肉的含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类,而磷脂含量高于其他肉类。高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人等,可多食用兔肉。
6、兔肉有美容的作用:
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