脾胃消化功能正常的人适合食用。适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。
1、食用功效
(1)补充维C:
冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃冻柿子可以补充大量的维生素C。
(2)润肠通便:
冻柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
2、药用功效
(1)润肺生津:
冻柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
(2)解酒:
冻柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。
(3)治疗地方性甲状腺肿大:
冻柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
(4)冻柿子还有助于降低血压:
软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。
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