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宝宝可以吃豌豆苗吗

2018年12月20日 12:30 阅读次数:2074
豌豆苗的营养很高,富含人体必备的多种氨基酸。豌豆苗的可食部位是其嫩梢和嫩叶,口感清香滑嫩,味道鲜美,是餐桌上倍受青睐的菜品。而且它不仅营养价值高,还是绿色无公害食品,所以广受人们欢迎。那宝宝可以吃豌豆苗吗?
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宝宝吃豌豆苗食谱推荐

豌豆苗煎鸡蛋

1、食材:

豌豆苗一把、鸡蛋3-5个、食少许。

2、做法:

(1)把鸡蛋一个个打开到碗中,用筷子搅拌均匀

(2)把豌豆苗洗净,切碎后放入搅拌均匀的鸡蛋中,再次用筷子

(3)搅拌均匀,放少许食盐

(4)锅洗净放入食用油,把上述处理好的鸡蛋豌豆苗倒入锅中小火煎至2面金黄,即可出锅。

豌豆苗豆腐汤

1、食材:

豌豆苗一把、豆腐两块、食用油、酱油、大蒜、盐。

2、做法:

(1)豆腐洗净后切成3厘米的方块备用。

(2)锅洗净,放一碗清水烧开。

(3)加适量食用油,将酱油、大蒜碎放入,再将豆腐块放入锅中煮5分钟,。

(4)准备一只大碗,将洗净的豌豆苗放入碗底。待豆腐浮在汤面,内部出现小孔时,加少许盐调味。

(5)煮好的豆腐汤倒入碗内,滚烫的汤能将豌豆苗烫熟。

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