薄荷中含有具有辛凉气味的可挥发性薄荷油,将薄荷叶泡水喝,能起到提神醒脑、刺激神经的作用,特别是在工作或者学习中犯困的人,喝一杯薄荷水能让人变得清醒起来。
薄荷入肝经,有疏肝理气的功效,用薄荷泡水喝,对于肝郁气滞、胸胁胀闷等症状有缓解的作用。
从中医的角度讲薄荷性凉、味辛,辛以发散,凉以清热,因此使用薄荷泡水喝好具有疏散风热、辛凉解表的功效,对于风热感冒、咽喉肿痛有缓解的作用。并且薄荷中含有的薄荷油还能使皮肤毛细血管扩张,促使发汗,达到发汗解表的目的。
薄荷叶是可以直接泡水喝的。采摘新鲜薄荷叶3-5片,洗净后撕成小块,放入杯中,冲入适量热水即可。能够提神醒脑、清热解暑。
喜欢喝甜茶的也可加入适量的冰糖或者蜂蜜。柠檬和薄荷也是比较好的搭配,也可加入1-2片柠檬一同冲泡,除了清热解暑外,还具有美白的功效。
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