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鳕鱼和银鳕鱼的区别 宝宝吃银鳕鱼好吗

2018年12月20日 14:24 阅读次数:2316
银鳕鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高,含有脂肪,蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼,所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”,价格比真正的鳕鱼贵许多。鳕鱼和银鳕鱼是两种不同的食材,具体有哪些不同,请看鳕鱼和银鳕鱼的区别!宝宝吃银鳕鱼好吗?
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温馨提示

无论是真鳕鱼、银鳕鱼还是冰岛鳕鱼,都是食物链中比较高级的捕食者。这意味着海鱼中比较普遍的含汞问题,在这些鱼里面更加严重。而且不是价格昂贵的海鱼含汞量就少,比如快餐店鳕鱼汉堡和鳕鱼条中使用的阿拉斯加狭鳕,比银鳕鱼便宜不少,但是汞含量还低一些。所以,建议把一个月给宝宝吃银鳕鱼的频率,控制在4、5次以下。

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