萝卜之中含有大量的纤维素以及水分,这对于一些胃肠道比较虚脱的人群来说是非常好的,因为他能够有效的促进肠道的消化能力,增加蠕动的可能,帮助身体消化以及吸收食物;萝卜之中所含有的水分也是非常多的,经常服用之后也是能够增加肠道的蠕动,能够有效的排出身体多余的废弃物以及毒素。
萝卜排骨汤
1、食材:
猪小排400克、白萝卜400克、大虾米5个、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许。
2、做法:
(1)排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
(2)萝卜去皮切滚块备用。
(3)取沙锅,加水,放入排骨、开洋(用淡菜也行),大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油,在这个环节滴三四滴,可以使汤汁浓白),改小火盖盖炖1小时。
(4)放入萝卜,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐调味即可。
1、食材:
樱桃小萝卜、糖、白醋、盐、生抽、蒜泥。
2、做法:
(1)樱桃小萝卜用盐水泡十分钟后清洗干净,取一个小萝卜放在两根筷子中间。
(2)用手扶好筷子和萝卜,切成均匀的小片,这样不会切断的。
(3)调入盐、糖、生抽、蒜泥拌匀,半小时到1个小时左右就可以吃了,太久了萝卜的水被淹出来太多影响口味。
相关文章:
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!