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宝宝可以吃柿饼吗

2018年12月20日 16:11 阅读次数:2963
柿饼营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜,主要成分果糖,由于柿饼为干果类果脯,天然晒制而成,水分的蒸发,溶于水中的果糖在此过程中析出,形成柿霜。下面我们一起来了解下宝宝可以吃柿饼吗?
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宝宝可以吃柿饼吗

慎吃

柿饼比较难消化,所以肠胃不好的人最好是不吃柿饼的。宝宝的肠胃功能相对比较弱,在饮食上要注意多吃一些好消化的食物,不要吃太多的难消化的食物,所以最好不要吃柿饼,或者少吃一点也可以。柿饼中含有许多鞣酸,这种物质非常喜欢和铁质结合,这样就会影响孩子对于铁质的吸收,时间长了,可能会导致孩子出现贫血症状,所以如果孩子已经有了贫血症状,也最好不要吃柿饼。

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哪些人不适合吃柿饼

1、糖尿病患者:

因为柿饼中含有较高的糖分,比如果糖、葡萄糖等,那么如果患有糖尿病,都不适宜食用高糖分的食物,因此也不可以食用柿饼。

2、脾胃不佳者:

柿饼需要较强的消化能力,不过消化力不好,或者是患有肠胃疾病的人则不能食用柿子,否则会加重肠胃的负担。

3、贫血者:

铁元素是人体所必须的元素,如果人体缺少铁元素就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼。

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柿饼的营养价值

1、含有丰富的糖分:

柿饼中含有多种糖分,分别有蔗糖、葡萄糖、果糖,这些糖分都可以为人体提供热量,补充体内的糖分需求。

2、含有丰富的维生素

维生素也是人体所必须的物质之一,而且维生素可以提高人体的抵抗力,还可以促进人体的新陈代谢,因此可以改善皮肤。柿饼中维生素非常丰富,特别是维生素C的含量,是水果中含量较高的。此外,还有胡萝卜素等。

3、含有丰富的果胶:

果胶是柿饼中所含有的一种较为特殊的物质,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

4、含有丰富的矿物质:

柿饼里面的矿物质元素很丰富,而且矿物质元素是人体所必须的,但又无法自身提供的一种元素。因此,食用柿饼则可以作为人体矿物质元素的来源。柿饼含有的矿物质元素包括有碘、钙、磷、铁等。


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