做法五

食材准备：糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕（山楂糕）25克、白糖150克。

制作方法：

1、将红枣用温水泡过，冲洗干净。

2、将糯米洗净，泡0.5小时，将红绿果脯切碎。

3、京糕切成丁。

4、取清洁锅，放入红枣、糯米，加水2500克，用旺火煮20分钟，见糯米发粘时，改用小火熬煮。

5、煮至米汤稠浓起韧，米粒开花，将糖莲心、桂圆肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成。

做法六

食材准备：糯米350克，高粱米50克，大麦米50克，大黄米50克，花生米50克，红小豆100克，红枣100克，葡萄干50克，桂圆肉30克，莲子50克，红绿果脯50克，京糕50克，瓜子仁30克，白糖250克。

制作方法：

1、把所有的米、红豆、花生米淘洗干净。

2、莲子加水煮一下去苦心。

3、花生米浸泡一下。

4、果脯和京糕切成丁。

5、锅里加开水烧开，下米和红豆、花生米。

6、用慢火煮九成熟时，下入所有的配料和白糖，找好口和浓度即成。

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