食谱推荐

鸡肉菠菜丸子

1、食材：

鸡肉50克、藕30克、菠菜20克、核桃仁10克、牛奶适量。

2、做法：

（1）将鸡肉在牛奶子浸泡20分钟，然后洗净剁成泥。

（2）将藕切碎、菠菜焯水切碎，核桃仁泡水去皮。

（3）蒸锅水开后放入丸子蒸10分钟即可。

西红柿炖牛腩

1、食材：

西红柿、牛腩。

2、做法：

（1）西红柿放入开水中去皮，然后切成小块；

（2）牛腩用开水焯一下去血沫；

（3）将西红柿、牛腩放入锅中，加入少许水，然后炖烂出锅即可。

松仁豌豆玉米

1、食材：

速冻甜玉米粒、速冻青豆、胡萝卜=1:1:1、松仁（生、熟都可以）。

2、做法：

（1）速冻甜玉米粒和速冻青豆拿出来解冻，胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。松子需要剥壳。

（2）如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。

（3）锅烧热下少许油，下胡萝卜炒至断生。

（4）接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入少许盐、松仁炒匀调味即可。

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