猪肝泥
适合8个月以上的宝宝
1、食材:
2、做法:
(1)将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。
(2)将肝放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。
3、注意:
(1)在制作猪肝泥之前,一定要将猪肝清洗干净。
(2)适量食用猪肝对宝宝是非常有好处的,但不要过量食用。
番茄猪肝
适用1岁以上宝宝
1、食材:
猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许。
2、做法:
(1)猪肝洗净、切片。
(2)番茄洗净、切块。
(3)起油锅,先放入番茄炒软。
(4)再加入猪肝拌炒后,调味即可。
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