宝宝吃韭菜推荐食谱

韭菜炒鸡蛋

1、食材：

韭菜，葱花，鸡蛋，盐。

2、做法：

（1）韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用。

（2）热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看。

（3）鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油（最好不要再放油了）继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐炒均匀马上出锅。

韭菜火腿蛋卷

1、食材：

韭菜，鸡蛋，火腿，淀粉，盐，油，水。

2、做法：

（1）韭菜洗净切碎，火腿切丁，鸡蛋打散。

（2）水淀粉倒入蛋液中搅匀，加入韭菜碎、火腿丁和盐拌匀。

（3）锅中倒油，倒入蛋液摊平，小火煎制。

（4）将蛋皮从边缘卷成蛋卷，煎至两面金黄。

（5）起锅后切成小块即可。

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