开心果，多种营养成分和矿物质，让小宝宝在不知不觉中就吸收了均衡的营养。
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%-18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。
由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含 有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
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