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宝宝多大可以吃黄豆

2018年12月20日 19:57 阅读次数:1271
黄豆对儿童不仅有助消化作用,能通便、去肝火,改善肝脏的代谢,还能帮助吸收钙质,改善贫血。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。那么,具体宝宝多大可以吃黄豆呢?怎么吃最好呢?
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宝宝多大可以吃黄豆


宝宝最好在一岁以后再吃黄豆

因为豆子的营养,一岁以内的宝宝肠胃还吸收不了。豆浆营养价值高,而且经济实惠,受问题奶粉事件的影响,目前很多市民改变了长期喝牛奶的习惯,把目光瞄准了豆浆,建议家长可以先给孩子喝些豆浆。

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宝宝吃黄豆的好处

1、提升免疫:

大豆含植物蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。

2、让头脑聪明:

黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,有助于增加神经机能和活力。

3、强健器官:

大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。

4、提高精力:

大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

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宝宝吃黄豆怎么选

1、看色泽:

具有该品种固有的色泽,如黄豆为黄色,黑豆为黑色等,鲜艳有光泽的是好大豆;若色泽暗淡,无光泽为劣质大豆。

2、看质地:

颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好大豆;颗粒瘦瘪,不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质大豆。

3、看干湿度:

牙咬豆粒,发音清脆成碎粒,说明大豆干燥;若发音不表脆则说明大豆潮湿。

4、闻香味:

优质大豆具有正常的香气和口味;有酸味或霉味者质量次。

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宝宝吃黄豆注意事项

黄豆不能和这些食物一起吃

1、皮:

黄豆不可以和虾皮一起吃,如果一起吃会引起消化不良,婴幼儿要特别注意。

2、芹菜:

黄豆不可以和芹菜,一起吃会降低铁的吸收,孕妇和产妇是需要注意的。

3、酸奶

酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。


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