银耳薏米汤
1、食材:
2、做法:
(1)将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。
(2)薏米、银耳倒入高压锅内加入适量的水,待高压锅上气后压缩机35分钟。压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。
(3)加入适量的冰糖,待冰糖化后,汤稍稍粘稠即可盛出。
薏米红豆粥
1、食材:
薏米70g、红豆90g、红枣20g。
2、做法:
(1)将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
(2)泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
(3)红枣洗净备用。
(4)等汤煮沸后,加入红枣。
(5)转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
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