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宝宝吃绿豆的好处 食谱推荐

2018年12月20日 20:22 阅读次数:801
绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸,碳水化合物,矿物质,维生素等等,具有清热解毒,利尿祛湿等功效。绿豆的肉多用于解毒,而皮多用于清热。夏天,吃绿豆粥是最常见的啦。宝宝吃绿豆也有不少好处,具体的请看,宝宝吃绿豆的好处?食谱推荐!
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预防上火,排毒明目

宝宝吃绿豆,可以清热解毒,以免上火。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,宝宝吃绿豆,可以滋润肠胃,促进肠胃消化,利于排毒排尿,还可明目,有利于拥有一个良好的视力

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保护肾脏健康

绿豆含有丰富的蛋白酶抑制剂。宝宝吃绿豆,还可以补充胰蛋白酶抑制剂,减少蛋白分解,维持蛋白质,保护肾脏的健康。

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宝宝吃绿豆推荐食谱

绿豆汤

1、食材:

绿豆100克、水适量、白糖少许。

2、做法:

(1)取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。

(2)锅中加入适量清水,没过绿豆2-3公分即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间。大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,煮到中间水少了,可再续水。

(3)绿豆很容易就煮开花了,这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了,可依据个人口味加糖。

南瓜绿豆汤

1、食材:

绿豆2小把、南瓜300克。

2、做法:

(1)绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)。

(2)锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内。

(3)南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块。

(4)切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开。

(5)倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)。

宝宝吃绿豆的好处 食谱推荐7

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