宝宝吃金针菇推荐食谱

金针菇蛋汤

1、食材：

金针菇30克，鸡蛋1个，番茄1个。

2、做法：

（1）将金针菇去根洗净，焯水后切碎。

（2）将鸡蛋磕入碗中打散备用。

（3）番茄切块备用。

（3）锅内加入高汤煮开放入金针菇碎和番茄煮5分钟。

（4）淋入蛋液煮熟加盐调味即可。

金针菇拌干丝

1、食材：

金针菇，豆干丝，黄瓜，香菜生抽、醋、香油、白糖、盐少许。

2、做法：

（1）金针菇去根洗净，汆水；黄瓜切丝放入碗中；豆干丝汆水。

（2）将金针菇、干丝、黄瓜丝放入碗里。趁热将准备好的调料倒入，拌匀。

（3）香菜切段。加入、搅拌均匀。

（4）利用筷子等工具转成自己喜欢的任意形状摆好盘，点缀上香菜，撒上白芝麻，即可。