研究发现，树莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜 蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
树莓果当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，树莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
花青素可以帮助清除视网膜内有毒的化学物质及自由基，改善眼部周围的微循环，增强眼睛的感光物质——视紫质的生成，扩大眼睛在黑暗中的视野范围，提高视觉的敏锐度。
树莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上树莓能降低心脏病危险。
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