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宝宝吃带鱼有什么好处 食谱推荐

2018年12月20日 21:32 阅读次数:3977
我们都知道,宝宝吃鱼聪明,尤其是海鱼。可是不是所有的海鱼都补脑,一些大型的肉食海鱼可能因为汞污染比较严重,宝宝常吃反而会越吃越笨。而带鱼不仅平价,补脑效果特好,是适合给宝宝吃的海鱼之一。下面,我们就一起具体来看看宝宝吃带鱼有什么好处?食谱推荐!
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益智补脑

含有较多的DHA, DHA 被称为脑黄金,对于中枢神经和视力的早期发育不可或缺。孕期、婴幼儿时期补充DHA有利于宝宝的智力发育。

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保护视力

带鱼含有丰富的维生素A,有助于维护视力健康。

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促进骨骼成长

带鱼富含脂肪、蛋白质维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,可以促进宝宝骨骼成长。

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怎么挑选带鱼

1、闻一闻:

新鲜带鱼不会发出强烈腥臭味,如果闻上去有很强烈的腥味或伴随臭味,则不宜挑选。

2、看鱼鳞:

虽然带鱼本身没有鳞,但我们还是可以通过银白色“鳞”分布的均匀与否判断带鱼是否新鲜。如果“鳞”分布均匀则意味这比较新鲜,反之,则不宜挑选。

3、按一按:

新鲜带鱼,肌肉厚实有弹性;反之,肌肉就十分的松软,也没有弹性。

4、看鱼肚:

观察鱼肚有没有破损或变软。如果鱼肚有破损或变软,说明在非冷冻环境下时间过长,不宜挑选。因为几乎所有鱼都是先从鱼肚子开始腐烂的。

5、挑好段:

挑选段状带鱼时,要选择那些身体宽度较宽的带鱼,同时要避开头段和尾段带鱼,而是要选择带鱼身体中间段的部分。

6、看冰层:

挑选冻带鱼时,要观察鱼身上的冰层也很重要。有的带鱼虽然卖的很便宜但是冰层重量也不容忽视,甚至超出带鱼自身重量好几倍,这样的带鱼买着不划算,应该挑选冰层适中的。

7、摆一摆:

将整条鱼摆放成"W"形状。如果即刻弹回原状,可能经过特殊处理,不建议购买。


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