1、食材:
芹菜叶10g、鲜香菇10g、玉米5g
2、做法:
(1)芹菜洗净去根取叶,切碎备用。
(2)将鲜香菇和玉米均切碎,鲷鱼切小丁,备用。
(3)取一汤锅加入高汤,再加入乌龙面,煮滚。
(4)放入碎香菇、碎玉米和鲷鱼丁,共煮至熟;最后加入碎芹菜叶,续煮一分钟即完成。
(5)盛装后,将乌龙面剪成小段,鲷鱼压碎,即可供宝宝食用。
面粉1大碗、猪肉1大碗、西芹1把、食盐1小勺、姜1块、生抽1小勺、植物油适量。
(1)七分瘦三分肥的猪肉剁好,加姜末、生抽、盐、植物油拌均匀。
(2)芹菜洗干净放开水了焯30秒,切末和肉馅搅拌均匀
(3)擀皮开始包制.
(4)锅中倒水,烧开后下饺子煮熟即可。
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