1、食材:
紫菜7g,鲜虾331g,油、盐、胡椒粉适量。
2、做法:
(1)将剥好的虾壳放入汤锅中。
(2)加入适量的清水。盖锅盖,大火煮滚。
(3)揭盖,煮10分钟。
(4)捞起虾壳。
(5)将紫菜用清水洗净。放入汤锅中。
(6)放入用盐腌制一会的虾仁。倒入适量的粟米油。
(7)盖锅盖,大火煮5分钟。
(8)揭盖,关火,撒上适量的胡椒粉即可。
1、食材:
银鱼适量,紫菜适量,鸡蛋1个,葱、香菜、盐、香油适量。
2、做法:
(1)银鱼用水泡开,紫菜用清水清洗干净。鸡蛋打散备用。
(2)葱切碎,香菜切碎。
(3)锅内热水,水开后倒入银鱼,煮1-2分钟。
(4)倒入洗干净的紫菜,煮3分钟左右。
(5)将鸡蛋一边搅拌一边缓缓倒入锅内。
(6)鸡蛋煮熟就可以放香菜和葱花了。
(7)最后加入适量盐,在滴几滴香油即可。
1、食材:
丝瓜1根,紫菜适量,盐、生抽、白胡椒粉、香油、小葱适量。
2、做法:
(1)丝瓜洗净切片,小葱切葱花。
(2)起锅烧水,水开后下丝瓜片,煮开约两三分钟。
(3)丝瓜开至呈透明状,下紫菜,放少许生抽及盐调味、关火,并滴入少许香油、撒些胡椒粉和葱花即可。
1、食材:
紫菜、芦笋、香菇、小白菜、豆腐各50克,姜、盐、酱油、素汤、香油、花生油各适量。
2、做法:
(1)将紫菜去杂质,掰成碎块。
(2)将芦笋洗净,切成小片。
(3)将香菇、豆腐切成细丝。
(4)将小白菜洗净;姜洗净,去皮切成末。
(5)炒锅注花生油烧热,放入芦笋片、香菇丝、豆腐丝略煸。
(6)添入素汤。
(7)放入紫菜块烧沸,倒在砂锅内。
(8)砂锅内加入盐、酱油、姜末。
(9)淋入香油。
(10)放入小白菜略烧即可。
相关文章:
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!