小孩吃什么提高记忆力：鸡蛋增强记忆力

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。

实验证明，吃鸡的妙处在于：

1、当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

2、国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

小孩吃什么提高记忆力：牛奶缓解用脑过度导致的失眠

1、牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。

2、牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

3、此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

4、如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

小孩吃什么提高记忆力：鱼类预防痴呆

1、它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害。

2、相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。