香甜糯米藕
1、食材:
2、做法:
(1)糯米用水提前浸泡半天。藕洗净,去皮,藕节从一端斜切开。
(2)用筷子把米粒逐一灌入藕孔中,小段的也需灌满。把两节藕对接,用牙签插牢固定。
(3)将灌满米的藕段放入高压锅,添加适量的红糖和冰糖,开大火煮。
(4)上气后转中小火压30分钟,关火自然凉透。
(5)去掉牙签,切圆片摆盘,把原汁浇在糯米藕片上即可。
绿豆糯米粥
1、食材:
糯米150克,绿豆100克,红糖适量。
2、做法:
(1)先将糯米、绿豆洗净。
(2)锅里加适量水,放入糯米和绿豆煲2小时成粥。
(3)最后加红糖煲滚食粥。
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