0-6个月宝宝不需要额外补充食用油。6~12个月宝宝每日食用油的推荐量为5~10克,相当于家用的小勺半勺到一勺的量;1~3岁宝宝每日食用油的推荐量是20~25克,相当于两勺的量。
注意:
这里说的推荐宝宝的食用量并不是必须达到相应的量,而是在给宝宝添加食用油的过程中,逐渐达到相应的需求量,不管宝宝吃什么,都要记得一个原则,那就是循序渐进。
亚麻籽油、紫苏油、核桃油、葵花籽油、玉米油,非转基因大豆油、芝麻油和橄榄油等等植物油都适合宝宝吃,最好是选择不低于两种给宝宝混吃。
1、亚麻籽油和紫苏油有特殊的气味,有的宝宝可能不太容易接受这两种味道。还要注意的是,这两种油只适合凉拌不适合煎炒。
2、核桃油口感比较清淡,但价格稍高,不过确实是宝宝用油的不错选择。
3、大豆油、玉米油、花生油等也能满足宝宝对脂肪的需求,但是橄榄油、菜籽油、山茶油这些不推荐作为宝宝的长期用油。
小贴士:
凉拌是食用油的最佳食用方法,比如橄榄油、芝麻油,都适合做凉拌菜使用;如果要煎炒,妈妈可以选择烟点比较高的油,如花生油、大豆油等,但妈妈要记住,一般食用油的烟点在200~300℃,过高会产生有害物质,所以在煎炒的时候用热锅凉油,油加热到七八分热时就可以了。
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