1、食材:
百合30-60克、款冬花10-15克、冰糖适量。
2、做法:
将上料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。
3、功效:
百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。
1、食材:
雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
2、做法:
将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
3、功效:
川贝母与雪梨、冰糖并用,起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
1、食材:
沙参15克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉3克、地骨皮6克。
2、做法:
直接温开水冲服,每天1剂。
3、功效:
《中医方剂学》中指出沙参、麦冬清养肺胃,玉竹、花粉生津解渴,生扁豆、生甘草益气培中、甘缓和胃,配以桑叶,轻宣燥热,合而成方,有清养肺胃、生津润燥之功。
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