1、症状表现:
宝宝缺乏维生素a会影响宝宝的皮肤,使得宝宝的皮肤变得干涩、粗糙,浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽,指甲变脆、形状改变等。
2、补充建议:
(1)维生素a源:也就是指β- 胡萝卜素及其他类胡萝卜素。多存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。
(2)维生素a(视黄醇):主要存在于动物性食物当中,能够直接被人体吸收和利用,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(全脂奶)及禽蛋中。
1、症状表现:
维生素b族家庭成员颇多,就比如宝宝缺乏维生素b1,就容易引起食欲不振、消化不良、体重减轻、生长缓慢等病症;又比如宝宝维生素b2缺乏,颜面部皮肤微红、油腻、起鳞屑。
2、补充建议:
(1)维生素b1的主要来源:豆类、糙米、牛奶、家禽。
(2)维生素b2(核黄素)的主要来源:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素b2。
(3)维生素b3的主要来源:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。
(4)维生素b5的主要来源:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米。
(5)维生素b6的主要来源:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
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