1、动物肝脏异味较大,即使成人接受程度也比较低,更何况是婴幼儿。虽然外面不提倡不要让宝宝挑食、偏食,但肝脏属于解毒器官,富集重金属和各种毒素,宝宝频繁食用确实灿在健康风险,不建议给宝宝频繁食用。
2、配方奶粉中虽然有一定含量的维生素a,但因维生素a的化学性质不稳定,很容易在储运反复开盖、冲泡过程中失效,所以宝宝实际获得的维生素a量远远低于标示量。而母乳本身的维生素a含量则偏低,有研究表明,宝宝每天至少要3-4升的母乳才能达到基本营养要求,这显然是不可能的。
3、深颜色的蔬果中含有一定量的维生素a原(β-胡萝卜素),但其转化率非常低(数据表明转化率只有1/12-1/24)通过蔬果来摄取充足的维生素a并没有那么容易。并且,食用过多胡萝卜、橘子等食物会导致胡萝卜血症,导致宝宝皮肤黄染,大量食补反而得不偿失。
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