宝宝缺维生素b6吃什么食物 核桃仁炒鸡丝
食材：核桃仁50克，鸡肉350克，鸡蛋1个 食盐2克，味精1克，植物油50毫升，葱花、姜末各5克，料酒5毫升，淀粉10克。
做法：将鸡肉洗净，切成丝，用调料搅拌均匀；核桃仁浸泡去皮；油热先炸核桃仁，再炸鸡丝，捞出；留少量油，放入葱、姜、主料，炒熟用淀粉勾芡即可。
作用：补血润肺、排毒养颜。
适用：对冠心病、肺气肿、面黄色黯、心悸眩晕、便秘等病症有治疗作用。
分析：核桃仁含有维生素B6，每100克的含量约为490微克。在我国已有2000多年的栽培历史，具有很好的健脑效果。鸡肉味道鲜美，营养丰富。此菜肴清脆嫩滑，吃后唇齿留香。
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