当归有“十方九归”和“药王”之美称,是中医常用药,被誉为“血中圣药”,具有补血;活血;调经止痛;润燥滑肠功效。推荐的食谱有当归肉桂酒、归芪鸽肉汤等。
祛寒暖胃,滋养进补,妇女喝豆浆一个月每天300-500毫升即可起到调整内分泌的作用,备孕为准妈妈们推荐食用。
核桃仁味甘,辛温,含有大量具有特殊结构的磷脂、脂肪油、蛋白质、亚油酸、赖氨酸、亚麻酸等,对大脑组织及机体代谢,有很重要的作用。核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。
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