1、巴氏奶中含有大量的钙,可以补充身体中所需要的钙元素,有助于青少年的生长发育。
2、实践表明,睡前喝一杯温热的巴氏奶确实有助于睡眠。
3、当然最主要的是丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,是每天人体必需摄入的营养元素,这些在巴氏奶中都可以得到。
4、巴氏奶中还可以防止动脉硬化,维持中老年人的体质健康。
5、巴氏奶含有大量的维生素B,可以保护视力。并且加速脂肪代谢,减少痘痘、痤疮。
巴氏鲜牛奶经过巴氏消毒后,牛奶的卫生完全可以达标,不必再加热喝。
如果是老人、儿童等胃肠道功能比较虚弱的人饮用,可以温热巴氏鲜牛奶,但是温度最好掌握在30到35度之间,不能超过40度。
因为加热时间越长,温度越高,其营养物质流失越严重。
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